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Detalhes
Vinho tinto seco fino / UVAS: Nebbiolo / Cor vermelho rubi profundo / Aroma intenso, com notas delicadas de baunilha e chocolate quase imperceptível / Na boca uma boa estrutura, a Nebbiolo d’Alba tem um sabor elegante, que no vinho é uma reminiscência de framboesas e baunilha que provém da madeira e estão harmoniosamente combinados, taninos com alta acidez, encorpado, bastante fruta, longo com sabor individual a terroir.
Virna Borgogno representa a última geração da família e em 1991, a primeira mulher na Itália, graduou-se na Universidade de Torino em técnicas enológicas. Em 2001 a empresa também foi renovada de imagem com a inclusão do logotipo VIRNA no rótulo e para identificar a empresa da qual Virna se torna proprietária e enóloga responsável assistida por sua irmã Ivana. Esta mudança de imagem pretende representar a presença feminina na empresa e, em particular, queremos deixar claro que por trás dos vinhos produzidos há pessoas que colocam todo o seu “saber” e o seu empenho nos mesmos.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro e aves.
